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// Kentro x CaminantePaso de Cortés, Amecameca

Hacienda San Andrés

Entrar al bosque de oyamel con las mujeres que llevan generaciones leyendo la tierra, y cenar lo que el suelo decidió dar, frente a una chimenea del siglo XVIII.

Ver próximas fechasLa experiencia
Operada porCaminante★ 4.6→
En colaboración con
KENTRO
// La experiencia

Dos días entre volcanes.

01
Recolectas hongos con las señoras hongueras de Amecameca, maestras de un saber heredado.
Cocinas lo del día en una clase con el chef de la hacienda y lo cenas esa misma noche.
Caminas por Paso de Cortés, entre el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl, a 3,600 metros.
// Itinerario

Dos días.

02
01
Día 1 · Bosque y hacienda
  • 6:00 Punto de encuentro en CDMX y salida grupal
  • 8:30 Llegada a la hacienda y check-in
  • 10:00 Check in
  • 11:00 Recolección de hongos con las señoras expertas de la zona
  • 13:30 Picnic mexicano en la montaña
  • 16:00 Clase de cocina con el chef: preparar lo recolectado
  • 19:00 Cena especial con hongos del día
  • 21:00 Fogata y tiempo libre en la hacienda
02
Día 2 · Volcanes y regreso
  • 7:00 Desayuno campirano
  • 8:30 Sesión Kéntro: movimiento consciente y breathwork
  • 10:00 Transporte a Paso de Cortés
  • 10:30 Caminata guiada entre el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl
  • 13:00 Regreso al transporte
  • 15:00 Llegada a CDMX
// Inversión

Dos días, todo incluido.

03

Hospedaje, recolección guiada, clase de cocina, comidas y caminata entre volcanes. Transporte redondo desde CDMX incluido.

Habitación compartida
Desde $11,500 MXN · IVA incluido
Habitación compartida$11,500
Habitación sencilla$15,000
Cupo16 personas
Naturaleza // el método Caminante

Agáchate entre la hojarasca.

Los hongos son los indicadores de salud del bosque: aparecen donde la tierra respira. Aprender a verlos es aprender a leer el ecosistema que los sostiene, y a nombrar lo que se pierde cuando el bosque se tala.

"El bosque no da menú: da lo que decide dar ese día."
// Qué incluye

Lo que va contigo.

04
Incluye
+1 noche de hospedaje en la hacienda
+Recolección de hongos con las señoras expertas
+Picnic mexicano en la montaña
+Cóctel de bienvenida
+Clase de cocina con el chef de casa
+Cena especial con hongos del día
+Desayuno campirano
+Salón para sesionar
+Transporte redondo CDMX → Hacienda → Caminata → CDMX
+Caminata guiada por Paso de Cortés
+Sesión Kéntro: movimiento consciente, breathwork y meditación
No incluye
−Bebidas alcohólicas adicionales
−Propinas
−Actividades fuera del itinerario
−Transporte individual al punto de encuentro en CDMX
// La comunidad

Las señoras hongueras.

05
Señoras hongueras de Amecameca  Mujeres que aprendieron de sus madres y abuelas a leer el bosque: dónde buscar, qué es comestible, qué es veneno y cuándo aparece cada especie.
Chef de la hacienda  Cocina sin menú fijo, con lo que el bosque entrega ese día, en una clase abierta al grupo.
KENTRO  Meditaciones, conciencia, movimiento, método Kentro.

Conocimiento transmitido entre generaciones, no aprendido en libros: un saber que se apaga conforme las nuevas generaciones migran a la ciudad.

// Qué vas a encontrar

Un bosque que se defiende.

06
Deforestación y tala ilegal  Los bosques de oyamel de la zona pierden terreno; recolectar con respeto es parte de cuidarlos.
Ciclos alterados  El cambio climático mueve las lluvias y con ellas la temporada de hongos.
Volcán vivo  El Popocatépetl es un volcán activo con alertas periódicas; la caminata se ajusta a su estado.
// Colaboradores y aliados
// La mochila

Qué llevar.

07

Lo esencial para bosque húmedo, hacienda fría y una caminata a 3,600 metros.

Botas o calzado con buen agarre para lodo
Capa impermeable ligera
Ropa abrigadora en capas
Canasta o bolsa de tela para hongos
Gorra y protector solar
Botella de agua reutilizable
Muda de cambio
Artículos personales y medicamentos
// Preguntas frecuentes
¿Qué pasa si el Popocatépetl entra en alerta?
Si hay alerta volcánica naranja o roja, la experiencia se cancela con reembolso completo o cambio de fecha.
¿Se cancela si llueve?
La lluvia ligera no cancela: es parte de la experiencia. Una tormenta eléctrica sí reprograma la caminata.
¿Cómo funcionan las cancelaciones?
Más de 30 días antes: reembolso del 100%. Entre 15 y 30 días: 50%. Menos de 15 días: sin reembolso.
¿Necesito experiencia previa?
No. Las señoras hongueras y la guía te acompañan; la caminata es a 3,600 metros, a ritmo del grupo.
// Próximas fechas

Elige tu salida.

Temporada de hongos: de junio a octubre, cuando el bosque respira.

08

$11,500 MXN · habitación compartida · IVA incluido · cupo 16 personas

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// Kentro x Caminante

Hacienda San Andrés

Entrar al bosque de oyamel con las mujeres que llevan generaciones leyendo la tierra, y cenar lo que el suelo decidió dar, frente a una chimenea del siglo XVIII.

Paso de Cortés, Amecameca
★ 5,04 opiniones
// La experiencia

Dos días entre volcanes.

⌄
//Recolectas hongos con las señoras hongueras de Amecameca, maestras de un saber heredado.
//Cocinas lo del día en una clase con el chef de la hacienda y lo cenas esa misma noche.
//Caminas por Paso de Cortés, entre el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl, a 3,600 metros.
// Itinerario

Dos días.

⌄
01 · Día 1 · Bosque y hacienda

6:00 Punto de encuentro en CDMX y salida grupal

8:30 Llegada a la hacienda y check-in

10:00 Check in

11:00 Recolección de hongos con las señoras expertas de la zona

13:30 Picnic mexicano en la montaña

16:00 Clase de cocina con el chef: preparar lo recolectado

19:00 Cena especial con hongos del día

21:00 Fogata y tiempo libre en la hacienda

02 · Día 2 · Volcanes y regreso

7:00 Desayuno campirano

8:30 Sesión Kéntro: movimiento consciente y breathwork

10:00 Transporte a Paso de Cortés

10:30 Caminata guiada entre el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl

13:00 Regreso al transporte

15:00 Llegada a CDMX

// Inversión

Dos días, todo incluido.

⌄
Habitación compartidaPor persona
$11,500
Habitación sencillaPor persona
$15,000

Hospedaje, recolección guiada, clase de cocina, comidas y caminata entre volcanes. Transporte redondo desde CDMX incluido.

//Habitación compartida
// Naturaleza · el método Caminante

Agáchate entre la hojarasca.

Los hongos son los indicadores de salud del bosque: aparecen donde la tierra respira. Aprender a verlos es aprender a leer el ecosistema que los sostiene, y a nombrar lo que se pierde cuando el bosque se tala.

"El bosque no da menú: da lo que decide dar ese día."

// Qué incluye

Lo que va contigo.

⌄
Incluye
//1 noche de hospedaje en la hacienda
//Recolección de hongos con las señoras expertas
//Picnic mexicano en la montaña
//Cóctel de bienvenida
//Clase de cocina con el chef de casa
//Cena especial con hongos del día
//Desayuno campirano
//Salón para sesionar
//Transporte redondo CDMX → Hacienda → Caminata → CDMX
//Caminata guiada por Paso de Cortés
//Sesión Kéntro: movimiento consciente, breathwork y meditación
No incluye
−Bebidas alcohólicas adicionales
−Propinas
−Actividades fuera del itinerario
−Transporte individual al punto de encuentro en CDMX
// La comunidad

Las señoras hongueras.

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//Señoras hongueras de AmecamecaMujeres que aprendieron de sus madres y abuelas a leer el bosque: dónde buscar, qué es comestible, qué es veneno y cuándo aparece cada especie.
//Chef de la haciendaCocina sin menú fijo, con lo que el bosque entrega ese día, en una clase abierta al grupo.
//KENTROMeditaciones, conciencia, movimiento, método Kentro.

Conocimiento transmitido entre generaciones, no aprendido en libros: un saber que se apaga conforme las nuevas generaciones migran a la ciudad.

// Qué vas a encontrar

Un bosque que se defiende.

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//Deforestación y tala ilegalLos bosques de oyamel de la zona pierden terreno; recolectar con respeto es parte de cuidarlos.
//Ciclos alteradosEl cambio climático mueve las lluvias y con ellas la temporada de hongos.
//Volcán vivoEl Popocatépetl es un volcán activo con alertas periódicas; la caminata se ajusta a su estado.
// Ficha científica

Lo que vas a encontrar.

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Cada dato lleva su fuente — sin fuente, el dato no entra. Es la regla de la casa.

Glosario
//OyamelAbeto de las montañas altas de México (Abies religiosa); forma el bosque frío y oscuro donde inverna la mariposa monarca.
//ZacatonalPastizal de alta montaña, la franja entre el bosque y la nieve (3,500 a 4,350 m).
//EndémicoQue solo existe en un lugar del mundo. El conejo de los volcanes lo es de estas montañas.
//Reserva de la BiosferaFigura de protección de la UNESCO. «Los Volcanes» lo es desde 2010.
Temporada
//Lluvias · junio a septiembreEl bosque de oyamel se pone verde y húmedo; es «hongosto», la temporada de hongos.
//Secas · noviembre a marzoCielos despejados y aire frío: las mejores vistas del Popocatépetl y el Iztaccíhuatl, a veces con nieve en las cumbres.
//Todo el añoArriba de los 4,350 m la nieve y la roca no cambian con la estación: es el piso más alto del parque.
// La mochila

Qué llevar.

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Lo esencial para bosque húmedo, hacienda fría y una caminata a 3,600 metros.

//Botas o calzado con buen agarre para lodo
//Capa impermeable ligera
//Ropa abrigadora en capas
//Canasta o bolsa de tela para hongos
//Gorra y protector solar
//Botella de agua reutilizable
//Muda de cambio
//Artículos personales y medicamentos
// Preguntas frecuentes

Antes de preguntar.

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¿Qué pasa si el Popocatépetl entra en alerta?+
Si hay alerta volcánica naranja o roja, la experiencia se cancela con reembolso completo o cambio de fecha.
¿Se cancela si llueve?+
La lluvia ligera no cancela: es parte de la experiencia. Una tormenta eléctrica sí reprograma la caminata.
¿Cómo funcionan las cancelaciones?+
Más de 30 días antes: reembolso del 100%. Entre 15 y 30 días: 50%. Menos de 15 días: sin reembolso.
¿Necesito experiencia previa?+
No. Las señoras hongueras y la guía te acompañan; la caminata es a 3,600 metros, a ritmo del grupo.
// Próximas fechas

Elige tu salida.

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Temporada de hongos: de junio a octubre, cuando el bosque respira.

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